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अंडा और पनीर : जानिये किसमें है ज्‍यादा प्रोटीन

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कोहराम लाइव डेस्‍क : अच्छी सेहत के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है। चाहे शरीर बनाने या फिर वजन घटाने की बात हो। अंडे और पनीर में प्रोटीन के साथ-साथ कई अन्य पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, बी-12 और आयरन मौजूद होते हैं। शाकाहारियों के लिए प्रोटीन के लिए दाल और पनीर अच्छा स्रोत है लेकिन नॉन वेजेटेरियन के पास दोनों विकल्प मौजूद है।

क्‍या होता है जब प्रोटीन की कमी हो जाती है?

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प्रोटीन की कमी होने पर शरीर में एनर्जी कम होने लगती है। बाल झड़ने लगते हैं और नाखून कमजोर हो जाते हैं। वजन कम होने लगता है और चोट या जख्‍म जल्‍दी ठीक नहीं होते। सिरदर्द जैसी समस्‍याएं होना इस कमी के लक्षण हैं।

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शरीर को रोजाना कितने प्रतिशत प्रोटीन की जरूरत होती है?

प्रोटीन की आवश्यकता आपके भार और आपके कैलोरी इनटेक पर निर्भर करती है। आपकी कुल कैलोरी का 20 से 35 प्रतिशत प्रोटीन से आना चाहिए। अगर आप प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का सेवन करते हैं तो उसमें से 600 कैलोरी प्रोटीन से आना चाहिए।

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