Kohramlive : सुबह की चाय हो या रात का गिलास, दूध(Milk) हर घर की कहानी है। लेकिन अक्सर मन में एक सवाल जरूर उठता है, गाय का दूध(Milk) बेहतर या भैंस का? आइये, आसान भाषा में समझते हैं आपकी सेहत के हिसाब से सही चुनाव। दोनों दूध(Milk) पोषण से भरपूर है, वहीं, असर शरीर पर अलग-अलग, जरूरत के अनुसार चुनें सही विकल्प…
पाचन में कौन (Milk)आगे?
गाय का दूधः हल्का, जल्दी पचने वाला। बच्चों, बुजुर्गों के लिये बेहतर।
भैंस का दूधः गाढ़ा और भारी, पचने में ज्यादा समय।
फैट और कैलोरी का खेल
भैंस का दूधः ज्यादा फैट, ज्यादा ऊर्जा, वजन बढ़ाने वालों के लिये फायदेमंद।
गाय का दूधः कम फैट, वजन कंट्रोल में मददगार।
प्रोटीन और कैल्शियम
दोनों में भरपूर पोषण, लेकिन भैंस के दूध में मात्रा थोड़ी ज्यादा। हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक।
दिल की सेहत किसके साथ?
गाय का दूधः कम कोलेस्ट्रॉल, दिल के लिये बेहतर।
भैंस का दूधः ज्यादा फैट, सीमित मात्रा में लें।
नींद और एनर्जी
भैंस का दूधः शरीर को रिलैक्स करता है, अच्छी नींद में मददगार।
गाय का दूधः शरीर को हल्का और एक्टिव रखता है।
तो आखिर क्या पियें?
अगर चाहते हैं हल्का, आसानी से पचने वाला दूध तो गाय का दूध चुनें, वहीं, अगर ज्यादा ऊर्जा और पोषण चाहिये तो भैंस का दूध बेहतर विकल्प है। याद रखें, हर शरीर अलग है, जरूरत अलग है।
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