Kohramlive Desk : सोशल मीडिया पर एक वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है। यूरोप इन दिनों कुकिंग सनफ्लावर ऑयल की कमी से जूझ रहा है। रूस-यूक्रेन जंग के चलते सप्लाई प्रभावित है। जिसके कारण यूरोपियन देशों तक कुकिंग ऑयल नहीं पहुंच पा रहा है। रेस्टोरेंट और होटलों में कूकिंग ऑयल की हर दिन जरूरत होती है। लेकिन वहां की हालत और खराब है। रेस्टोरेंट वाले कस्टमर्स को पसंदीदा डिश नहीं खिला पा रहे हैं। ऐसे में जर्मनी के पब ने कारगर उपाय ढूंढ निकाला है। म्यूनिख के इस पब में सनफ्लावर ऑयल के बदले उतना ही बियर दिया जा रहा है। इसके बाद बड़ी संख्या में लोग तेल के बदले बियर ले रहे हैं। इससे पब में तेल की कमी नहीं हो रही है।
A Munich pub is beating Europe’s cooking-oil shortages and ensuring plentiful stocks by offering beer lovers a liter of their favourite brew for the same quantity of sunflower oil https://t.co/UpBpXQWzVH pic.twitter.com/HHem70Hp22
— Reuters (@Reuters) July 17, 2022
रूस और यूक्रेन दुनिया में 80 प्रतिशत सनफ्लावर ऑयल देता था। ये दोनों देश सनफ्लावर ऑयल उत्पादक देशों में सबसे ऊपर है। युद्ध से पहले तक यहां का ऑयल कई दशों में भेजा जाता था। यूरोप में खाना बनाने में सनफ्लावर ऑयल का इस्तेमाल किया जाता है। युद्ध के बाद स्थिति ऐसी है कि तेल यूरोप पहुंच ही नहीं आ रहा है। इस कारण कई देशों में खाद्य तेल का संकट खड़ा हो गया है।म्यूनिख के पब का ऑफर सुनते ही लोग घर का भी तेल ले जाकर पब में देते और बियर पी रहे थे। लेकिन एक शख्स ने तो कमाल ही कर दिया है। वह शख्स युद्ध प्रभावित लोगों की मदद करने यूक्रेन गया था। वह वहां से 80 लीटर सनफ्लावर ऑयल ले आया। जिसके बाद उसने पब जाकर पूरे तेल के बदले में अपनी बर्थ डे पार्टी के लिए 80 लीटर बियर खरीदी।जर्मनी में एक लीटर सनफ्लावर ऑयल की कीमत आमतौर पर 4.5 यूरो है, जबकि उतनी ही बियर के लिए 7 से 8 यूरो खर्च करने पड़ते हैं। पब के इस ऑफर से लोगों को काफी किफायती दर पर बियर मिल रही है। एक रिपोर्ट के मुताबिक इस पब से अब तक वहां के लोग 400 लीटर से ज्यादा बियर पी चुके हैं।
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