कोहराम लाइव डेस्क : जाड़े में कई ऐसे फल होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए जरूरी है और शरीर को रोगमुक्त रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इनमें Star fruit एक है। इसे अमरख के नाम से भी जाना जाता है। सामान्यत: यह खट्टा होता है, मगर इसकी कुछ खट्टी किस्में पकने के बाद मीठी हो जाती है। कई विशेषताओं के अलावा इस फल में कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखने में मददगार होते हैं।
Star fruit में कई औषधीय गुण होते हैं, जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। यह कम कैलोरी वाला लेकिन उच्च फाइबर वाला फल है। इसमें वसा भी कम है, लेकिन विटामिन बी, विटामिन सी, सोडियम, पोटेशियम, लोहा और कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर यह फल शरीर की प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्युनिटी पावर बढ़ाने में सक्षम है। इसके अन्य फायदों से भी चलिए आपको कराते हैं रूबरू।
विटामिन सी से भरपूर : फ्लू से लड़ने में मददगार
Star fruit विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है। विटामिन सी शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार होता है। यह त्वचा की सूजन को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा यह फ्लू और आम जुकाम से लड़ने में भी मददगार है।
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बीपी को करता है नियंत्रित
Star fruit सोडियम और पोटैशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं। इसमें कैल्शियम भी होता है, जो आपके दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है। शरीर में कैल्शियम की संतुलित मात्रा स्ट्रोक और कार्डियक अरेस्ट जैसे हृदय रोगों के जोखिम को कम कर सकती है।
डायबिटीज में है फायदेमंद
यह हमारे रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है। फाइबर युक्त भोजन खाने से मधुमेह को रोका जा सकता है और यह सक्रिय रूप से मधुमेह से पीड़ित लोगों को फायदा पहुंचाता है।
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