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Saturday, December 4, 2021

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भुने लहसुन खाएं, इम्‍युनिटी बढ़ाएं, और भी हैं फायदे

kohramlive desk : हमारी सेहत को बुलंद रखने में कई फलों की भूमिका तो होती ही है, मसालों का महत्‍व भी कम नहीं होता है। ऐसे मसालों में लहसुन का महत्‍व सर्वोपरि है। हेल्‍थ विशेषज्ञों का मानना है कि भुना लहसुन खाने से हमारी कमजोरी दूर होती है और शरीर का इम्‍युनिटी पावर बढ़ जाता है। इसके अलावा भी लहसुन के कई फायदे हैं। ऐसा बताया जाता है कि पुरुषों के लिए लहसुन का सेवन ज्यादा फायदा  पहुंचाता है। दूध के साथ भुने लहसुन को चबाकर खाना चाहिए। यह वजन के साथ डायबिटीज भी कंट्रोल करता है।

क्‍या उपलब्‍ध हैं पोषक तत्‍व

डॉक्टरों के अनुसार, लहसुन में आवश्यक खनिज विटामिन-सी, विटामिन-बी 6, फॉस्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, कैल्शियम और लोहा पाए जाते हैं। साथ ही इसमें थोड़ी मात्रा में प्रोटीन और थायमिन और पैंटोथेनिक एसिड पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।

सर्दी, खांसी से भी करता है बचाव

भुना हुआ लहसुन हमें सर्दी, खांसी और जुकाम से दूर रखने में मदद करता हैफ। भुने हुए लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को फ्लू के कारण होने वाली इन बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है।

हृदय को रोगों से रखता है दूर

लहसुन में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हृदय के लिए सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। यह ह्रदय को रोगों से दूर रखता है। लहसुन के सेवन से हृदय आघात जैसे कई खतरों का जोखिम भी कम हो जाता है। लहसुन हमारे शरीर से विषाक्त तत्वों को भी बाहर निकालता है।

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